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廚房油煙凈化設備技術答疑添加時間:2018-02-25

 

一、圓通蜂巢電場的技術優勢

   我們擁有多項專利技術的圓筒蜂巢電場應用于油煙凈化設備中,使靜電場能均勻地達到最大的平均電場強度,極大的增加了電場收塵面積,使電場與油煙粒子結合作用的時間更長,從而決定了設備具有極高的除油煙效率,是一些要求較高的場所的廚房油煙凈化治理的首選設備,同時圓筒蜂巢的電級板導電面積小,比板線型電場更為省電。

  1. 了解蜂巢電場原理

圓筒狀蜂巢電場,利用陰極發射電子在高壓電場中,油煙粒子在經過電場時同電子碰撞,使油煙粒子帶負電,再利用電場庫侖力的作用,使帶電油煙粒子被陽極所吸附,以達到除油煙的目的。

  1. 蜂巢電場的優勢體現

專利電場結構單元蜂巢電場是一組呈蜂巢狀排列的圓筒,每個蜂巢的中心位置是一根陰極針,陰極針的一端固定在陰極架上,采用特殊的工藝制作。油煙凈化器就是靠這組電場來收集油煙。

由于兩面固定陽極筒的花板和固定陰極針的陰極架經周密設計制作,因此能夠保證所有的陰極針安裝在陽極筒的正中央,當強勁的負高壓施加在陰極針上面的時候,就會在圓筒內部產生出強勁和均勻的靜電場。油煙無論在圓筒的哪個位置,都能受到同樣強度的電場作用,從而確保油煙凈化設備具有極高的油煙凈化效率。

我們的設備采用的是積木式結構,可根據現場安裝空間選擇不同的組合。設備的蜂巢電場以及大部分的部件能夠在現場方便地拆裝、保養和維修。我們還配有專用清洗工具,便于用戶清洗設備。與板線型電場相比,我們的圓筒蜂巢電場還具有輕巧、剛性好、不容易變形等優點,為用戶減少清洗和維護的麻煩。電場的絕緣子采用長表面距離的陶瓷結構,耐污能力強,確保設備能夠長時間可靠運行。我們的圓筒蜂巢電場被英國資深專家評價為最合理的電場結構

二、設備均風的優勢

答:影響靜電油煙凈化器凈化效率的一個重要因素就是均風,什么叫均風?均風就是均流,也就是保證煙氣能夠均勻地通過電場的每一個部分。其中最重要因素是如何使風速能夠達到相對平衡到達凈化單元各部分。而大部分低阻力的油煙凈化器,則沒有很好的平衡各凈化部分的煙氣量,這就造成煙氣大的地方凈化負擔較大,凈化效果降低,而煙氣小的地方雖然凈化效率較高,但是沒有處理應有的煙氣量,最終導致整體的凈化效率降低。因此電除塵(靜電油煙凈化器)必須有專門的均風裝置。

解決靜電油煙凈化器均風板問題需要從兩個角度出發,一是均風效果,二是設備阻力,在產品上安裝合理均風裝置,一般是一定密度的多孔板,孔的占比太高了不利于均風,太低了又會增加設備的阻力。經過公司在油煙凈化器應用領域多年的生產和實踐的經驗,研發得出兼顧設備均風效果和阻力的恒流多孔均風密度板,能夠解決一般廠家設備均風不好的問題。

三、關于設備能量利用率高的優勢

答:靜電式餐飲油煙凈化設備是利用陰極在高壓電場中發射出來的電子,以及由電子碰撞空氣分子而產生的負離子來捕捉油煙粒子,使油煙粒子帶電,再利用電場的作用,使帶電油煙粒子被陽極所吸附,以達到除油煙的目的。由于電子的直徑非常小,其粒徑比油煙粒子的粒徑要小很多數量級。而電場中電子的密度很高(可達至到1億/cm3的數量級),可以說無所不在。使處在電場中的油煙粒子很容易被電子捕捉(即荷電),而不是簡單的偶爾碰撞引起的。

電場的設計使油煙粒子的運動速度較低,一般在零點幾秒內便能使油煙粒子荷上足夠的電荷,帶電粒子在電場中會受到電場力(庫侖力)的作用,其結果是油煙粒子被吸附到陽極上。因此如何使靜電電除油煙的除油煙更高效,而且適用于捕捉粒徑較小和重量較輕運動速度非??斓挠蜔熈W?,我們自主研發的數字高頻高壓數字電源具有功率強勁、能量利用率高等優點,單電源輸出的高壓能量是行業內最大的,可達16000V以上。與眾不同的高壓電源也是我們設備高凈化效率的重要保證 。

四、關于除味

答:1、公司生產的靜電式油煙凈化器,在凈化油煙的同時產生的臭氧(O?)能夠去除油煙中的部分氣味,一定程度上避免被居民投訴。

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